Sa prvim zracima hercegovačkog sunca počinje ručno trganje pažljivo biranog grožđa za vino Žilavka SELECTION 17. Kako bi grožđe zadržalo svežinu noći do vinarije se prevozi u hladnjačama. Glavni dio fermentacije se odvija u inox posudama uz kontrolisano hlađenje i odabrane kvasce.
Put do trpeze dug je i do dve godine, a podrazumeva odležavanje u barrique bačvicama, inox tankovima i buteljama. Boja vina je svetlo žuta sa zelenkastim odsjajem, a miris plemenit, vrlo složen, sa tragovima badema i meda.
Ukus, harmoničan i kompleksan uz dugi i upečatljivi odlazak koji krasi samo najbolja vina.
Blaži sirevi nenapadnog okusa, riblji specijaliteti i bela mesa su u potpunoj
harmoniji sa ukusom EMPORIA Žilavke.
| Naziv | Žilavka selection 13 |
| Kategorija | Vrhunsko vino |
| Sortni sastav | Žilavka 100% |
| Udeo alkohola | 12.5% |
| Temperatura serviranja | 10 - 12 C |
Isporuka se vrši na teritoriji cele Srbije, od vrata do vrata za sve porudžbine.. Isporuka je besplatna ukoliko je vrednost poručene robe veća od 2.500 dinara. Ukoliko je vrednost porudžbine manja od 2.500 dinara, cena dostave je 250 dinara.
